I samarbeid med Godfisk, Norges Råfisklag, Stella Polaris, Lyngen reker, EcoFang, Nergård og Chrisma inviterer vi til en smakfull og lærerik kveld der gjestene får komme tettere på både produsentene og produktene. Arrangementet finner sted torsdag 5. juni på Havneterminalen.
– Vi ønsker å vise fram noe av alt det gode reker og krabbe kan brukes til – og ikke minst inspirere folk til å bruke det mer i hverdagen, sier Marit Rein, festivalsjef i Sjømatfest.
Foto: Godfisk.no
Det vil serveres ulike småretter med reker og krabbe. Maten er inkludert i billettprisen.
Kvelden tonesettes av Julie Alapnes og Halvard Rundberg. Alapnes er en av landsdelens mest anerkjente felespillere og komponister, kjent for å forene nordnorsk folkemusikk med moderne, drivende uttrykk. Sammen skaper duoen en stemning som vil kle sjømaten perfekt.
Som prikken over i-en får vi også besøk av italienske Claudio Dacasto, som har med seg håndplukkede dråper perfekt tilpasset kveldens smaker.
Kjøp billetter (550 kroner) her.