Lørdag 10. juni arrangerer Sjømatfest kokkekamp for amatørkokker på Vervet. Nå er vi på jakt etter fire deltakere som vil være med på moroa.
Slik foregår Mesterkokken:
Hver av de fire amatørkokkene kobles med en sjømataktør, og en representant fra hvert av selskapene stiller også med en medhjelper under selve konkurransen. Sammen blir de Team Lerøy, Team Wilsgård, Team Hermes og Team Domstein. I forkant av arrangementet bestemmer de fire deltakerne, i samarbeid med sin medhjelper, seg for hvilken rett som skal serveres.
Lørdag klokka 13.00 blåses konkurransen i gang, og i løpet av 25 minutter skal de fire lagene lage hver sin sjømatrett.
Kokk Jonathan Romano, kjent som dommer i TV Norges Masterchef, leder konkurransen – og vil til slutt smake på de ferdige rettene, gi lagene en vurdering og kåre en vinner.
Vi lover fine premier til alle lagene!
Konkurransen foregår på Sjømatfest sin scene på Slipptorget på Vervet. Publikum oppfordres til å heie frem sitt favorittlag.
Alle oppskriftene deles på Sjømatfest sine nettsider i etterkant av konkurransen.
Hvem kan være med?
- Du må være over 18 år
- Du må ha anledning til å planlegge retten sammen med en sjømataktør
- Du synes det høres gøy ut å kokkelere på scenen foran et publikum
- Du trenger ingen matfaglig bakgrunn, men du elsker å lage sjømat
Send en epost til [email protected] med en kort begrunnelse om hvorfor du ønsker å være med.
Påmeldingsfrist er 20. mai. Deretter plukker vi ut de fire amatørkokkene som får delta i konkurransen.
Arrangementet er støttet av Godfisk.no.
Alle foto: Norges Sjømatråd